NRC · nl

Deze goudgele Indonesische soep past bij elk moment van de dag. En bij elke denkbare gelegenheid

3 nov 2026, 11:01

Soep is de ultieme remedie tegen koude, natte en donkere dagen. NRC vraagt kookboekenschrijvers naar hun favorieten. Deze week: soto ayam van receptontwikkelaar Vanja van der Leeden.

De hele reportage blijft bij de krant. Wij houden alleen de kop en een zin.